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Amo阿默典藏蛋糕 - Bramo 達克瓦茲騎士、蝴蝶公主




cindy很喜歡手工餅乾
好友們除了會推薦好吃的餅乾之外
也會直接買來讓cindy嘗鮮
這是阿默蛋糕出的達克瓦茲騎士及蝴蝶公主餅乾



先拍蝴蝶公主





看簡介這餅乾的製作好像挺複雜的說
這一盒裡有原味及煉乳2種口味



煉乳口味的餅乾顏色較深



原味口味的餅乾顏色較淺






蝴蝶公主其實就是蝴蝶酥
阿默將它改良成長條狀
 口感更酥更脆






入口後還吃得到脆脆的糖
酥脆中還挺紮實的
不會一咬就掉餅乾屑
cindy覺得甜味適中
配杯無糖紅茶或是咖啡都很搭


接著拍達克瓦茲騎士




這一盒裡有原味及苦甜焦糖2種口味


外觀有點像台版馬卡隆


一開盒就奶香四溢








外皮帶一點點微酥內部較濕潤些
口感還帶點Q軟彈性很有變化
苦甜焦糖口味很獨特
微苦中迸出甜味
讓苦味及甜味都更凸顯出來
cindy覺得很特別但小姪女並不愛這口味說
小姪女較喜歡具有香濃奶味的原味達克瓦茲





 
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